彩子はシニアソムリエ

普通のおばさんがシニアソムリエに!?

ワインとの出会い

　ワインってこんなにおいしいもの！　と、感激したのは1988年（昭和63年）１２月のことでした。友人に誘われて、長野市の高野豊氏（日本ソムリエ協会理事）の「女性のためのワインセミナー」に参加し、その時に飲んだメートル・デ・ストゥルネルに感激してしまったのです。もちろん、それまでもたまにはワインを飲んでいましたが、何の知識も無く、ボジョレーヌーボーって何のこと？というレベルでした。
　それからはしっかりはまってしまい、機会があればワイン会に出席し、高野さんからもそそのかされ、ソムリエ試験にまっしぐら、となりました。

ソムリエ試験に挑戦

　1990年、初挑戦。１次筆記試験で見事に散る。
　1991年、１次筆記試験合格。２次試験の実技試験官は、あの田崎真也氏。見事に散る。
　1992年、１次筆記試験は免除（２年間有効）。今年だめなら、あきらめるという決死の覚悟で２次実技試験を受験。見事（なんとか？）合格。

シニアソムリエに合格

　ソムリエの資格取得後、３年で受験資格ができます。また、シニアソムリエの試験は２年に１度です。最初の受験チャンスであった1995年当時、少し色気はあったものの、シニアソムリエは自分には縁のない世界と思い、受験しませんでした。
　1997年は次のチャンスでした。ワインがますます好きになってきたので、力を試そうと夫に相談。冷たい視線を浴びながら、「まっ、だめもとでやってみろ」の一言で受験。どういうわけか見事（なんとか？）合格。

彩子のワイン考コーナー

質問コーナー

　ワインについてわからないことがあれば、気軽に聞いてください。でも、シニアソムリエだからといって、なんでも知っているわけではありません。私も一緒に楽しむつもりで勉強します。

e-mailでどうぞ。ayako@harvest.to

●ページトップへ